21点游戏的起源与发展
Blackjack从其他法国游戏如“Chemin De Fer”和“French Ferme”演变而来，最早约在十八世纪出现於法国的赌场，当时它被称为“21点”。
Blackjack在十九世纪时传到了美国。在早期的西式牌室里，扑克和骰子是最受喜欢的游戏。“21点”在当时并不流行，为了使这个游戏更刺激，一些俱乐部开始提供了10比1的赔率（即1000%）给那些拿到特别牌的玩家，即最初两张牌是黑桃“A”加上梅花或黑桃“J”。从此，“21点”因为这两张牌变成了“Blackjack”( 即黑色老“J”)。
博彩在美国西部是合法和流行的。但1910年前，博彩在内华达州以及其他地方是非法的。Blackjack和其他的博彩游戏只能以地下的形式进行。
在1931年，内华达州重新将博彩合法化，Blackjack成为了最主要的赌场游戏之一提供给赌客。
罗杰.鲍尔温在美国统计协会的期刊上发表了一篇名为“Blackjack的最优策略”的文章，他运用了计算、概率及统计原理去减低庄家的优势。他的文章长达十页，相当有数理依据。
爱德华.奥.托普（曾被称为Blackjack的爱恩斯坦）优化了鲍尔温的基本策略，并发展了第一张牌的计算方法。他把他的研究成果发表在“击败庄家”一书中，此书在1963年一周内广为人知，并名列纽约泰晤士最佳销量榜。
这是第一本教人如何通过Blackjack击败赌场的书。也是托普第一个发展和提倡了“基本策略法”。
赌场深受“击败庄家”一书的影响，他们开始改变游戏规则，令到玩家更难赢。人们以不玩新规则的Blackjack来以示抗议。这不受欢迎的规则导致赌场损失了不少的收入。因此，赌场很快又采用回原先的规则。在很长时间里，由於托普的专著及传媒的关注，Blackjack再次重新被广泛流行起来，赌场也因此造成了一段时间的混乱。
斯丹佛.王继托普之後，成为了现代“Blackjack”的宗师。他的“Blackjack专家”一书，记载了他大量的电脑类比研究，成为了Blackjack初学者和专家的经典。
在IBM工作的朱利恩.布朗创新了一套新的基本策略及多张牌的计算方法。他的理论在第二版“击败庄家”及其後劳伦斯.日维尔的1977年版“以Blackjack为业”中被采用。
肯.由斯顿在1977利用隐藏在他的小组成员鞋子中的五部电脑，在非常短的时间内赢了十万元。但是其中一部电脑被没收并且送交美国联邦调查局。联邦裁决该电脑仅运用了Blackjack游戏中公众资讯，并无欺骗成份。这个有关他的Blackjack冒险故事详细记载在他的“大玩家”一书中。
1978年是新泽西州大西洋城赌场经营合法化的一年。Blackjack在大西洋海岸迅速发展起来的豪华赌场里繁盛起来。
1989年前，只有两个州赌场经营合法化。从那以後，有许多小型赌场在20多个州多个地方如黑鹰、克瑞培克瑞克、科罗拉多以及密西西比的河船上涌现。大约70个原印地安人保护区开设了或正在兴建赌场。除美国外，许多国家包括法国、英国、摩纳哥（即蒙地卡罗）以及加勒比海群岛都开设了赌场。
如今，在加拿大、欧洲、加勒比海、澳洲、全亚洲及互联网的赌场里均设有不同形式的Blackjack。
十八世纪—法国
* Blackjack从其他法国游戏如“Chemin De Fer”和“French Ferme”演变而来，最早约在十八世纪出现於法国的赌场，当时它被称为“21点”。
十九世纪—美国
* Blackjack在十九世纪时传到了美国。在早期的西式牌室里，扑克和骰子是最受喜欢的游戏。“21点”在当时并不流行，为了使这个游戏更刺激，一些俱乐部开始提供了10比1的赔率（即1000%）给那些拿到特别牌的玩家，即最初两张牌是黑桃“A”加上梅花或黑桃“J”。从此，“21点”因为这两张牌变成了“Blackjack”( 即黑色老“J”)。
